۱۱ هزار تن محصول کدو حلوایی از مزارع آذربایجان غربی برداشت شد

علی عیدی  مدیر زراعت سازمان جهاد کشاورزی آذربایجان غربی گفت : امسال حدود ۲۳۸ هکتار از اراضی کشاورزی استان به کشت کدو حلوایی اختصاص یافته بود.

عیدی تصریح کرد: کشاورزان استان توانسته اند، از هر هکتار زمین کشاورزی ۴۵ تن کدو تنبل یا همان کدو حلوایی تولید کرده و روانه بازار مصرف کنند.

او شهرستان‌های شاهین دژ، میاندوآب و بوکان را از عمده تولید کنندگان محصول کدو حلوایی در استان برشمرد.

عیدی به خواص کدو‌حلوایی اشاره کرد و افزود: ازکدو حلوایی در مواد غذایی و دارویی استفاده می‌شود و خاصیت ضد التهابی داشته و در کاهش ابتلا به سرطان، پیری چشم، قند خون، ایمنی بدن تاثیر شگفت انگیزی دارد و سرشار از مواد مغذی و … است.

لازم به ذکر است که برداشت کدو حلوایی همه ساله ازاواخر شهریور آغاز و تا اواسط مهرماه ادامه دارد.